oumaicha je prends racine
Nombre de messages : 440 Age : 50 Localisation : isère Enfants : arts en tous genres, cuisines en tous genres... Date d'inscription : 19/03/2005
| Sujet: Faire ses menus à l'avance Ven 26 Mar - 12:53 | |
| - Citation :
- Pour dépenser moins et éviter la prise de tête a chaque repas, je fais mes menus a l'avance pour une semaine!
Ca fait 1 an que je fais ça et nous avons diminué notre budget nourriture de 50 % !!!! Oui oui c'est énorme ! Pourquoi ? tout simplement parce qu'en faisant les menus on n'achète QUE le strict nécessaire pour faire les repas ! Comment ? Chaque veille de courses je note tous mes repas sur une feuille qui sera ensuite affichée dans ma cuisine ! Ca permet en plus de bien gérer les repas et de manger équilibré ! Tous le monde peut participer a la prévision des repas ! Moi je me suis fait un menu type je vous le recopie : (je fais mes courses le mercredi et mon homme s'emporte la gamelle tous les midis)
- Mercredi soir et jeudi midi : Salade composée - Jeudi soir et vendredi midi : Galettes, purées, legumes secs ... - Vendredi soir : Avec les doigts (pitas, croques monsieurs, frites....etc) - samedi midi : oeufs + salade - samedi soir : Crèpes (sucrées ou salées ou les deux) - dimanche midi : Viande + pommes de terre - dimanche soir et lundi midi : Pates, riz, feculents - Lundi soir et mardi midi : Gratin, crumble, poelée.... - Mardi soir et mercredi midi : Tartes, quiches ....
et avec ca a chaque fois on cherche des plats correspondants.
Par exemple pour oeufs + salade , ca peut etre omelette, oeufs poele, oeuf a la coque, oeuf cocotte, oeuf pochées... bref on fouille dans les livres de recette pour trouver un truc avec des oeufs ! Etc etc !!!
Bon je précise qu'on mange de la viande une fois par semaine uniquement et que dans mes menus je ne note pas les dessert a coté je me fait une liste a coté ou je marque les desserts que j'ai prévu : mousse au chocolat, riz au lait, crèmes, gateaux, etc etc ...
Donc si vous voulez sur ce post celles que ca interesse, on peut se donner nos menus toutes les semaines pour se donner des idées !!!
source = femme au foyer | |
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