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 Faire ses menus à l'avance

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AuteurMessage
oumaicha
je prends racine
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Féminin Nombre de messages : 440
Age : 43
Localisation : isère
Enfants : arts en tous genres, cuisines en tous genres...
Date d'inscription : 19/03/2005

MessageSujet: Faire ses menus à l'avance   Ven 26 Mar - 12:53



Citation :
Pour dépenser moins et éviter la prise de tête a chaque repas, je fais mes menus a l'avance pour une semaine!
Ca fait 1 an que je fais ça et nous avons diminué notre budget nourriture de 50 % !!!!
Oui oui c'est énorme !
Pourquoi ? tout simplement parce qu'en faisant les menus on n'achète QUE le strict nécessaire pour faire les repas !
Comment
? Chaque veille de courses je note tous mes repas sur une feuille qui
sera ensuite affichée dans ma cuisine ! Ca permet en plus de bien gérer
les repas et de manger équilibré ! Tous le monde peut participer a la
prévision des repas !
Moi je me suis fait un menu type je vous le recopie :
(je fais mes courses le mercredi et mon homme s'emporte la gamelle tous les midis)

- Mercredi soir et jeudi midi : Salade composée
- Jeudi soir et vendredi midi : Galettes, purées, legumes secs ...
- Vendredi soir : Avec les doigts (pitas, croques monsieurs, frites....etc)
- samedi midi : oeufs + salade
- samedi soir : Crèpes (sucrées ou salées ou les deux)
- dimanche midi : Viande + pommes de terre
- dimanche soir et lundi midi : Pates, riz, feculents
- Lundi soir et mardi midi : Gratin, crumble, poelée....
- Mardi soir et mercredi midi : Tartes, quiches ....

et avec ca a chaque fois on cherche des plats correspondants.

Par
exemple pour oeufs + salade , ca peut etre omelette, oeufs poele, oeuf
a la coque, oeuf cocotte, oeuf pochées... bref on fouille dans les
livres de recette pour trouver un truc avec des oeufs !
Etc etc !!!

Bon
je précise qu'on mange de la viande une fois par semaine uniquement et
que dans mes menus je ne note pas les dessert a coté je me fait une
liste a coté ou je marque les desserts que j'ai prévu : mousse au
chocolat, riz au lait, crèmes, gateaux, etc etc ...

Donc si vous
voulez sur ce post celles que ca interesse, on peut se donner nos menus
toutes les semaines pour se donner des idées !!!

source = femme au foyer




Maman homeschooling de 5 enfants

Aïcha 10 ans, Maryam 8 ans et demi, Ayoub 5 ans et demi, Daoud 3 ans et demi, Aïssa 14 mois.
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http://nomuuu.site.voila.fr
 
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